Cursos y capacitaciones
Curso de Permacultura Elemental y Diseño Regenerativo 2026
El diseño regenerativo propone una forma de pensar y planificar los espacios humanos en profunda relación con los sistemas vivos. A diferencia de los enfoques convencionales, que muchas veces buscan simplemente reducir impactos negativos, el diseño regenerativo apunta a restaurar, fortalecer y regenerar los ecosistemas y las comunidades de las que formamos parte.
En este curso introductorio exploraremos los principios fundamentales del diseño regenerativo aplicados al paisaje, los sistemas productivos y los territorios. Aprenderemos a observar el entorno, comprender los ciclos naturales y reconocer las interacciones entre suelo, agua, vegetación, clima y actividad humana.
A lo largo del curso abordaremos herramientas de diagnóstico del sitio, estrategias de diseño ecológico y ejemplos de proyectos que integran ecología, economía circular y desarrollo comunitario. El objetivo es desarrollar una mirada sistémica que permita crear soluciones más resilientes, eficientes y en armonía con la naturaleza.
Este curso está dirigido a personas interesadas en el diseño de jardines, paisajes, proyectos productivos o territoriales que busquen incorporar principios regenerativos y sostenibles en su práctica. No se requieren conocimientos previos, solo curiosidad, capacidad de observación y el deseo de aprender a diseñar con la naturaleza.
Modalidad presencial en Córdoba Capital y en Catamarca.
Pronto estaremos publicando las fechas del próximo curso 2026.
Equipo de facilitadores
Equipo docente / Responsable del programa
Sofía Irene Rigalt
Ingeniera Agrónoma especializada en permacultura, agroecología y diseño de sistemas sustentables.
Experiencia en el diseño, planificación e implementación de sistemas regenerativos, incluyendo huertas orgánicas, sistemas agroforestales y estrategias de manejo sostenible del territorio. Se desempeña como consultora independiente y docente, brindando capacitaciones en permacultura y sustentabilidad.
Ha participado en proyectos en Argentina, Brasil, Perú y Tailandia vinculados a comunidades, ecovillas y sistemas productivos sustentables. Organizadora de ecoferias, promoviendo redes de producción y consumo consciente.
Integra en su enfoque la dimensión ambiental con la salud humana y el bienestar, incorporando prácticas de yoga, respiración y conexión con la naturaleza. Actualmente se encuentra cursando la Maestría en Conservación y Gestión Ambiental.
Equipo docente / Colaborador
Vicente Rigalt Ribas
Ingeniero Industrial especializado en innovación, energía y sustentabilidad.
Profesional con amplia experiencia en gestión pública, desarrollo tecnológico y proyectos ambientales, habiéndose desempeñado como Secretario de Estado de Innovación y Director de Innovación Productiva y Tecnológica en la Provincia de Catamarca. Ha liderado iniciativas vinculadas a eficiencia energética, economía circular, gestión de residuos y desarrollo territorial.
Cuenta con trayectoria en el sector productivo, emprendimientos propios y gestión de empresas, así como experiencia docente en el ámbito universitario. Complementa su formación con estudios en docencia universitaria y bioarquitectura.
Ha sido reconocido por su liderazgo e innovación en sostenibilidad, participando como expositor en ámbitos nacionales e internacionales.
Equipo docente / Colaborador
Gerardo Diego Mesquida
Químico Ambiental y Sanitarista, Profesor de Física y Ecología en escuelas secundarias, especializado en la Gestión Integral de Servicios Hídricos en la conformación de Hábitats Sustentables, como miembro de la Fundación ProEco San Miguel.
Ha desarrollado sus experiencias proyectando Sistemas de Saneamiento Ecológico, en el ámbito público y privado, desde la participación en procesos colectivos del tercer sector, cooperativas, y organizaciones socioambientales, trabajando en red con otros actores territoriales para democratizar el acceso al conocimiento y las prácticas de tecnologías biocompatibles. Sus plataformas de trabajo son desde el Ordenamiento Territorial Participativo, Gestión Integral de Recursos Hídricos y de Residuos Sólidos Urbanos, Permacultura, Bioconstrucción, y Crianza de Agua.
Ha sido asesor de diversas instituciones privadas y públicas, como el Instituto Nacional de Tecnología Industrial, perito químico de parte para la justicia ambiental de Córdoba, y docente de diversos espacios de formación en la Universidad Tecnológica Nacional, Doinglobal, y GreenTech.
Programa
Módulo 1 – TIERRA
Introducción a la permacultura , Suelo, alimento y salud
- Suelo vivo y fertilidad natural
- Compostaje y reciclaje de nutrientes
- Huerta agroecológica
- Agroforestería
- Relación entre suelo, alimento y salud humana
- “Somos lo que comemos”
- Baños compostables
Módulo 2 – AGUA
Gestión, cuidado y regeneración
- Agua como ser vivo. Ciclo del agua. Fuentes de agua.
- Contaminantes del agua
- Captación y almacenamiento de agua de lluvia
- Sistemas de riego eficiente
- Tratamiento de aguas grises
- Tratamiento de aguas negras
- Estanques, Biopiscinas y filtros naturales
- Agua y salud ambiental
Módulo 3 – FUEGO / ENERGÍA
Tecnologías apropiadas y eficiencia
- Energías renovables
- Paneles solares
- Cocinas solares y deshidratadores solares
- Eficiencia energética. Medición y uso consciente de la energía
- Sistemas de calefacción eficiente y no contaminante
Módulo 4 – AIRE
Diseño bioclimático y espacios saludables
- Contaminación atmosférica del aire.
- Calidad del aire.
- Sistemas de ventilación natural.
- Diseño bioclimático
- Jardines verticales para mejorar la calidad del aire
- Techos verdes
- Arquitectura que respira
- Aire y salud humana
Módulo 5 – ÉTER
Salud integral, redes y conexión
- Salud humana integral
- Biohacking
- Respiración consciente
- Meditación y prácticas de conexión
- Permacultura interior
- Vínculo entre cuerpo, mente, territorio y naturaleza
- Redes colaborativas de proyectos regenerativos, economia circular y eventos conscientes.

