Regeneración puesta en práctica
Cada proyecto parte de un contexto diferente: una pregunta productiva, una tecnología que necesita ser evaluada, un sistema que busca mejorar su funcionamiento o un territorio que necesita ser repensado.
Acá reúno una selección de trabajos en los que la agronomía, la experimentación y el diseño regenerativo se transforman en acciones concretas.
Algunos son proyectos finalizados. Otros son ensayos actualmente en curso.
Ensayos agrícolas · Campaña 2026
Evaluación de estrategias biológicas en cultivos extensivos
Trigo · Colza · Arveja | Córdoba, Argentina
Diseño y seguimiento de ensayos a campo para evaluar estrategias de nutrición y manejo biológico bajo condiciones productivas reales.
El trabajo busca comparar tratamientos, documentar la respuesta de los cultivos y generar información que permita tomar decisiones sobre la incorporación de estas tecnologías.
ENSAYO EN CURSO · 2026
Trigo · Colza · Arveja | Córdoba, Argentina
El objetivo
Evaluar a campo el comportamiento de diferentes estrategias de nutrición y manejo biológico en cultivos extensivos, comparándolas con esquemas de referencia bajo condiciones productivas reales.
El ensayo busca generar información que permita analizar no solo la respuesta del cultivo, sino también el potencial de estas herramientas para complementar o reducir progresivamente la dependencia de insumos convencionales.
El enfoque
El trabajo fue diseñado para que las distintas estrategias puedan compararse bajo las mismas condiciones de suelo, ambiente y manejo.
Durante el ciclo de los cultivos se realiza seguimiento agronómico y registro de las principales variables de interés, documentando la evolución de cada tratamiento hasta cosecha.
¿Qué buscamos evaluar?
- Respuesta del cultivo a los distintos tratamientos.
- Comportamiento de las estrategias biológicas durante el ciclo.
- Diferencias entre tratamientos y referencia.
- Posibilidades de optimización de la nutrición.
- Rendimiento final.
- Relación entre manejo, respuesta productiva y uso de insumos.
Estado del proyecto
Ensayo en curso · Campaña 2026
Los cultivos todavía no fueron cosechados, por lo que no se presentan conclusiones productivas definitivas.
Los resultados serán analizados una vez finalizado el ciclo y realizadas las mediciones correspondientes.
Próxima etapa
Cosecha → análisis de resultados → comparación de tratamientos → conclusiones
Los resultados completos se incorporarán a este proyecto una vez finalizada la evaluación.
Servicio relacionado: Bioinsumos y ensayos a campo
Las Lilas
Diagnóstico ambiental y plan de mejora
Consultoría ambiental | Catamarca, Argentina
Evaluación integral del funcionamiento ambiental de un emprendimiento gastronómico, analizando energía, agua, residuos, compras, logística y prácticas existentes.
El diagnóstico identificó fortalezas y oportunidades de mejora y permitió desarrollar un plan de acción priorizado para avanzar hacia una gestión ambiental más eficiente y medible.
95% separación de residuos en origen
80% del riego con agua gris tratada
90% de compras a productores locales
CASO DE ESTUDIO
Diagnóstico ambiental y plan de mejora
Restaurante · Catamarca, Argentina
El proyecto tuvo como objetivo evaluar el desempeño ambiental del restaurante Las Lilas e identificar oportunidades de mejora en el uso de recursos, la gestión de residuos y sus operaciones cotidianas.
A través de una visita técnica, entrevistas, observación de procesos y relevamiento de consumos y prácticas existentes, se analizaron energía, agua, residuos, compras, logística e impactos ambientales.
El diagnóstico
El relevamiento permitió identificar una base ambiental ya consolidada y, al mismo tiempo, oportunidades para mejorar la eficiencia y comenzar a medir la evolución del sistema.
95%
de separación de residuos en origen
El establecimiento ya realizaba separación de residuos y compostaje de los residuos orgánicos generados.
60 kg/semana
de residuos orgánicos
Los residuos orgánicos representaban aproximadamente el 50% de los residuos relevados semanalmente.
80%
del riego con agua gris tratada
El sistema de riego utilizaba aproximadamente un 80% de agua gris tratada y un 20% de agua potable.
90%
de compras a productores locales
El abastecimiento local constituía una de las principales fortalezas ambientales identificadas.
Del diagnóstico a la acción
A partir del relevamiento se desarrolló un plan de acción priorizado según inversión y facilidad de implementación.
Entre las recomendaciones se incluyeron mejoras operativas en refrigeración, capacitación y comunicación interna, incorporación de registros mensuales de agua, energía y residuos, dispositivos para reducir el consumo de agua, ampliación del sistema de reutilización de aguas grises y desarrollo de una pequeña huerta productiva.
El objetivo fue transformar la información obtenida en una hoja de ruta concreta que permitiera tomar decisiones, mejorar procesos y avanzar hacia una gestión ambiental cada vez más medible.
Servicio relacionado
Consultoría ambiental y proyectos especiales
03 · Área Natural Protegida Magdalena Alessandro
Planificación y manejo de un territorio de alto valor ambiental
Conservación y planificación territorial · Ambato, Catamarca · 2024
Desarrollo del Plan Operativo para la propuesta de creación del Área Natural Protegida Privada “Magdalena Alessandro”, un territorio de aproximadamente 1.943 hectáreas en las Sierras de Ambato. APN MA 29.08.2014
El proyecto integró conservación de biodiversidad, gestión del agua, zonificación, turismo sostenible, educación ambiental y monitoreo, estableciendo criterios y programas para orientar el manejo futuro del territorio. APN MA 29.08.2014
1.943 ha de territorio
3 zonas de manejo propuestas
2024 Plan Operativo
Planificación territorial
El desafío
El proyecto parte de la necesidad de proteger un territorio privado de alto valor ecológico, paisajístico y cultural ubicado en las Sierras de Ambato, a aproximadamente 4 km de El Rodeo, Catamarca.
El área comprende cerca de 1.943 hectáreas y presenta ambientes de Chaco Serrano, bosques montanos, pastizales de altura, cursos de agua, biodiversidad nativa y sitios de interés arqueológico. APN MA 29.08.2014
El desafío fue desarrollar una planificación capaz de compatibilizar conservación, uso público y manejo sostenible del territorio.
El enfoque
El trabajo abordó el territorio desde una mirada integral, considerando sus características ecológicas, productivas, sociales y culturales.
Se analizaron aspectos vinculados con biodiversidad, clima, geomorfología, suelos, biogeografía, bosques nativos, recursos hídricos, uso público y turismo, para establecer criterios de manejo adaptados a las características del área. APN MA 29.08.2014
Zonificación del territorio
Como parte del Plan Operativo se propuso organizar las aproximadamente 1.943 hectáreas en tres categorías de manejo, con distintos niveles de protección y posibilidades de uso:
943,88 ha · Parque Natural
Área destinada principalmente a conservación estricta y actividades controladas.
595,89 ha · Reserva Natural
Área donde la conservación puede compatibilizarse con determinadas actividades de investigación, turismo y usos sustentables.
402,95 ha · Reserva de Usos Múltiples
Área destinada a compatibilizar conservación con infraestructura y actividades humanas y turísticas bajo criterios de manejo sustentable. APN MA 29.08.2014
Líneas de trabajo
El plan desarrolló propuestas y programas vinculados con:
Conservación de biodiversidad
Protección y restauración de ecosistemas y especies nativas.
Gestión de recursos hídricos
Protección de cuencas y manejo sostenible del agua.
Turismo sostenible
Planificación del uso público y de actividades compatibles con los objetivos de conservación.
Educación ambiental
Propuestas de sensibilización y formación para visitantes y comunidad.
Zonificación y uso del territorio
Definición de áreas con diferentes objetivos y niveles de intervención.
Monitoreo y evaluación
Seguimiento del estado de los ecosistemas y de la efectividad de las acciones propuestas. APN MA 29.08.2014
Uso público y turismo
El proyecto también contempló el diseño del uso recreativo del área, identificando actividades posibles y criterios para minimizar sus impactos.
Se propusieron circuitos de trekking con diferentes niveles de dificultad, incluyendo recorridos asociados a bosques, cascadas, pastizales de altura y sitios arqueológicos. APN MA 29.08.2014 APN MA 29.08.2014
El resultado
El resultado fue un Plan Operativo integral que establece una base técnica para orientar la conservación, administración y uso sostenible del territorio.
La propuesta busca compatibilizar la protección de la biodiversidad y del patrimonio natural y cultural con actividades de educación ambiental, turismo responsable y aprovechamiento sostenible de los recursos. APN MA 29.08.2014
Servicio relacionado → Consultoría ambiental y proyectos especiales
4. Dragon Soul
Diseño regenerativo para un centro de retiros
Diseño regenerativo · Koh Phangan, Tailandia · 2023
Diagnóstico y propuesta de diseño del paisaje para un centro de retiros en un entorno tropical, integrando suelo, agua, vegetación, producción de alimentos y funcionamiento de los espacios.
El proyecto utilizó principios de permacultura y diseño ecológico para organizar distintas áreas del predio y proponer estrategias de conservación del suelo y el agua, agroforestería, compostaje y reutilización de recursos. BANTAI Garden.docx
Diseño regenerativo · Tailandia
El desafío
Dragon Soul es un centro de retiros, alojamiento y actividades de bienestar ubicado en Koh Phangan, Tailandia.
El proyecto partió de un diagnóstico ambiental, social y funcional del predio para identificar oportunidades de mejora en el paisaje y desarrollar un diseño adaptado a un clima tropical con estaciones seca y húmeda, suelos arenosos y sectores con riesgo de erosión hídrica.
El enfoque
La propuesta buscó pensar el predio como un sistema, conectando las necesidades del centro con los procesos naturales del lugar.
Se trabajó sobre la incorporación de especies ornamentales, locales, medicinales y productivas, junto con estrategias para conservar suelo y agua y aprovechar recursos dentro del propio sistema.
Diagnóstico del lugar
El relevamiento permitió identificar diferentes situaciones dentro del predio: sectores con baja fertilidad, suelo expuesto, riesgo de erosión hídrica, espacios sin una función claramente definida y oportunidades para mejorar el manejo del agua y la vegetación.
A partir de esas condiciones se desarrollaron propuestas específicas para cada sector.
Un diseño por áreas
El proyecto dividió el predio según sus usos y características, desarrollando propuestas para el restaurante, Shala y jardines, mirador, acceso, sauna, alojamiento, senderos y entorno de la cueva.
Entre las estrategias propuestas se incluyeron:
Agroforestería y producción
Áreas productivas, plantas medicinales y aromáticas, vivero y sistemas agroforestales.
Suelo
Incorporación de materia orgánica, cobertura, mejora de fertilidad y estructuras para reducir la erosión.
Agua
Captación de agua de lluvia, evaluación de reutilización de aguas grises, reservorios y estrategias de riego.
Ciclos de nutrientes
Compostaje y aprovechamiento de recursos orgánicos.
Paisaje y biodiversidad
Integración de especies ornamentales y locales adaptadas a las condiciones de cada sector.
Espacios de uso
Diseño de jardines, senderos, áreas de encuentro y espacios vinculados con las actividades del centro.
Del diagnóstico al diseño
El trabajo no se limitó a una propuesta paisajística.
La metodología contempló diagnóstico del lugar, definición de prioridades con los responsables, diseño de cada área, selección de especies y materiales, estrategias de mejora del suelo, manejo del agua y planificación de la implementación.
El resultado fue una propuesta integral de diseño regenerativo orientada a mejorar simultáneamente la funcionalidad del espacio, el paisaje y los procesos ecológicos del predio.
Servicio relacionado → Diseño de sistemas regenerativos
Otros proyectos y experiencias
Phangan Community Garden
Producción hortícola · Koh Phangan, Tailandia · 2020
Diseño y gestión de una huerta comunitaria desarrollada durante la crisis de Covid-19, integrando producción hortícola orgánica, compostaje, planificación de cultivos y manejo del riego.
Un proyecto donde la producción local de alimentos se combinó con participación comunitaria y adaptación a condiciones tropicales.
Mutirão Agroflorestal
Agroforestería · Brasil · 2018
Experiencias de campo vinculadas con agricultura sintrópica y sistemas agroforestales en diferentes ambientes de Brasil.
El trabajo permitió profundizar en estrategias de recuperación de suelos, producción orgánica, biodiversidad y diseño de sistemas donde producción y procesos ecológicos funcionan de manera integrada.
Jardín urbano regenerativo
Paisaje y biodiversidad · Córdoba, Argentina · 2025
Diseño y ejecución de un jardín residencial basado en criterios de adaptación climática, eficiencia en el uso del agua y biodiversidad.
La propuesta priorizó especies adaptadas a las condiciones locales para desarrollar un paisaje funcional, resiliente y de bajo mantenimiento.
Sistemas agroforestales y experiencias de campo
Agroforestería · Brasil y Perú
Experiencias vinculadas con agricultura sintrópica, sistemas agroforestales, producción orgánica y comunidades rurales.
El recorrido permitió observar y documentar diferentes formas de integrar suelo, agua, biodiversidad y producción, construyendo parte de la mirada sistémica que hoy aplico en mis proyectos.
Proyectos en evolución
No todos los proyectos tienen una conclusión inmediata.
Parte del trabajo consiste en observar cómo responden los sistemas a lo largo del tiempo, medir resultados y ajustar las decisiones a partir de la evidencia.
Por eso, los ensayos y proyectos en curso se actualizan a medida que aparecen nuevos datos.
Diagnosticar → Diseñar → Probar → Medir → Mejorar
¿Tenés un proyecto o una pregunta para evaluar?
Trabajo con productores, empresas e instituciones en proyectos de agricultura regenerativa, suelos, bioinsumos, ensayos a campo y diseño de sistemas.
Podemos empezar por una necesidad concreta, una tecnología que quieras probar o un sistema que quieras mejorar.
